青浦区积极创新农业经营模式 增强市场竞争力(转载青浦报)发布时间:2013-06-04 17:35:50
提起“弘阳”牌蔬菜、“赵屯桥”牌草莓、“蛙稻米”、“练塘”牌茭白这些“青浦籍”的上海市名牌农产品,大家或许都不陌生。是的,青浦的特色在于水和优美的自然环境,怎样把特色转化为优势,增强市场竞争力和产品附加值,关键在于资源整合、做大规模、提升品质,提高知名度。
坐落在白鹤镇的上海弘阳农业有限公司成立于2003年,是青浦区一家集蔬菜种植、加工、冷储和销售与一体的农业龙头企业。2007年12月,公司牵头成立了上海春鸣蔬菜专业合作社,采用“销售企业+合作社+农户”的模式,以“农超对接”为抓手,通过合作社把农户组织起来,按照订单的需求组织蔬菜种植,从而实现品牌化销售。2012年,弘阳公司年产蔬菜4300吨,产值7700万元,带动农户1500余户。
今年4月份,全市规模最大、设施设备最先进的蔬菜冷链加工仓储中心一期项目已在弘阳公司动工建设。中心建成后,蔬菜仓储总量将达1万吨,每天可供应蔬菜800吨,预计可为200万上海市民提供稳定的蔬菜供应。据了解,当前,在上海主要的蔬菜批发市场中,90%以上的蔬菜均以常温物流和自然物流为主。蔬菜采摘后损失仍达生产总量的20%到30%。实验证明,采后的果蔬每推迟1天降温预冷,将会导致果蔬货架期或贮存期缩短1到4周,因此,蔬菜冷链的建立将对市民菜篮子工程发挥积极作用。弘阳蔬菜冷链加工仓储中心已被列为2013年青浦区重大项目,预计在今年年底前建成并投入使用。
六年多的实践证明,弘阳公司的经营模式是成功的。作为青浦区农业产业化经营的五种有效组织模式之一,区农业部门表示今后将重点推行。因为这种模式的优势很明显:一是组织化程度高,品牌营销型龙头企业面对的是生产型合作社,而不是众多分散的农户;二是生产型合作社为农户提供服务更实际、更有效;三是由品牌营销型龙头企业与生产型合作社建立的农产品购销关系更稳定,更合理;四是有利于品牌营销型龙头企业下功夫发展和提升加工、销售水平。
当然目前在青浦区农业化发展中,还面临许多困难,如缺乏经营规模大、辐射带动能力强、处于行业领先地位的大型龙头企业,全区42家农业龙头企业中,年销售收入超过5000万元以上的仅有2家。另外2011年以来,劳动力成本、农资成本、农产品收购价、运输价格持续上涨,导致龙头企业和合作社生产经营成本大幅提高。再上龙头企业、合作社和农户三者之间缺乏捆绑式的利益联结,龙头、合作社普遍缺乏技术创新能力。
为此,青浦区今后将以规范土地流转管理、发展农业规模经营为基础,推进不同产业运用适合的农业经营模式;不断加强和改进扶持政策,完善农业社会化服务,支持新兴农业经营模式发展;加快发展都市现代农业,进一步凸现青浦的环境优势。